記念すべきブログ1回目です。
ボイセンベリーについて色々と語っちゃいたいと思いますので、
どうぞこれからもよろしくお願いします♪
最初の内容は、代表的なボイセンベリーの魅力をご紹介します。
ボイセンベリーと言えばやっぱりこれ! 目にとても良いって事ですよね?
アントシアニン、食物繊維、葉酸、ミネラル類などがとっても豊富なんです。
アントシアニンは他のポリフェノールと同様に強い抗酸作用によって、
老化防止の効果もあるみたいなんです。
さらに目の神経を支えている、ロドプシンという色素の再合成を促して、
目の疲れをいやしてくれたり、目の健康を維持してくれる働きが大きいようです。
少し聞いた事がない言葉が多くてわかりづらいですね(笑)
でも、目にはすごい良いみたいなんです♪
そういった事から、ブルーベリーで満足していただけなかった方からも
とても注目されているんですよ! 皆さんもぜひ試してみて下さいね ♪
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